Miel de Encina 256 grs Marqués de Valdueza

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Miel de Encina 256 grs Marqués de Valdueza

Miel artesanal, 100% natural

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Miel de Encina 256 grs Marqués de Valdueza

NOTA DE CATA: Color ámbar a ámbar oscuro. Floral, con toques tostados y malteados, intenso y persistente. Gusto dulce con notas saladas. Tacto líquido muy viscoso y de cristalización muy lenta o inexistente.

MARIDAJE: Ideal para carnes, frutos secos, quesos curados, pan tostado con aceite de oliva virgen extra y asados especiados.

ELABORACIÓN: Se obtiene de la melada de la bellota de las encinas. Antes de su envasado, la miel no recibe más tratamiento que su atemperamiento a menos de 40 grados centígrados para facilitar su manejo, decantación y envasado. Por ellos, al no haber recibido ningún tratamiento físico químico, con el tiempo tiende a recuperar su forma natural, solidi cándose. Si desea consumirla líquida, caliéntela al baño maría.

INGREDIENTES: Miel de melada de encina

ALERGENOS Y GLUTEN: No contiene.

CONSERVACIÓN: En un lugar fresco y seco

CONSUMO PREFERENTE: Dos años desde fecha de envasado